Découvrez la recette du hotteok coréen, ces pancakes sucrés à la cannelle, croustillants et fondants, emblèmes de la street food coréenne.
Découvrez ma recette de Kimbap coréen facile à faire à la maison. Un roulé de riz à sushi, légumes et bœuf bulgogi, relevé d’huile de sésame.
Recette tteokbokki au fromage, aussi appelée rabokki avec nouilles. Un plat coréen épicé et fondant, facile à préparer à la maison.
Apprenez à préparer le banh xeo comme à Ben Tre. La recette authentique de cette crêpe vietnamienne croustillante, avec porc, crevettes et lait de coco.
Ma recette de salade vietnamienne ultra-fraîche ! Croquante, parfumée, avec une sauce qui révèle tous ses secrets. 15 minutes chrono !
Découvrez ma recette de bo bun au poulet facile, inspirée de mes souvenirs de Hoi An. Vermicelles, herbes fraîches et sauce sucrée-acidulée parfaite !
Découvrez ma recette soupe vietnamienne phở au poulet authentique. Un bouillon parfumé aux épices, inspiré de mes souvenirs d'Hanoi. Facile à réaliser.
